БИЗНЕС-ИДЕИ. Разведение гусей породы Линда. Комментирует Евгения Полникова, владелец личного подворья
Лучшей породой гусей для разведения во всем мире считается Линда. Красивые, статные, крупные птицы соответствуют всем параметрам для успешного использования в сельском хозяйстве. Удалось их вывести путем сложного и долгого скрещивания в начале девяностых. Родом из Нижегородской области, за три десятилетия они покорили международный рынок.
Больше половины поголовья гусей в России — линдовские. Благодаря своим качествам эта мясная порода четко выполняет основную задачу — приносит владельцам хорошую прибыль. Птицевод Евгения Полникова занимается разведением гусей Линда не так давно, но очень довольна результатом.
Евгения Полникова, владелец личного подворья, Волгоградская область, Новониколаевский район:
Особенность их в том, что они очень быстро растут. В принципе, убойного веса, если их растить на мясо, они достигают в 2-3 месяца.
Вес взрослых гусей может доходить до 8 килограмм и более. Рентабельность породы подтверждается количеством мяса в 1 тушке — до 80%, и хорошей яйценоскостью. Печень ее представителей можно использовать для изготовления фуа-гра. Настолько высоко ее качество. У этих птиц прекрасное здоровье. Благодаря генетике они очень выносливы. И отличаются превосходной выживаемостью молодняка.
Евгения Полникова, владелец личного подворья, Волгоградская область, Новониколаевский район:
Если мы выращиваем породистых индюшат или кроссовых, там такая схема пропойки, в 3 дня этим поить, в неделю этим поить. Схем очень много разных. Но для гусят и утят этого всего делать не надо.
В целом линдовские гуси неприхотливы, и их содержание с лихвой окупается. Однако заводить их не стоит при отсутствии определенных условий. В идеале место их обитания должно предполагать наличие водоема. И достаточно большой территории для прогулок. Одним из минусов породы можно назвать также шумное поведение из-за чрезмерной общительности. Гуси Линда миролюбивы и дружелюбны по отношению к сородичам, а также другим животным, но при этом очень контактны и «разговорчивы».
А.Потоцкая