Тэг: мясной вопрос рф

Ничто не ново под луной... Веками на одни и те же грабли наступаем, товарищи!

А.Потоцкая

Симпатичные вьетнамские вислобрюхие свинки появились в России не так давно. Но уже прекрасно прижились и успели завоевать сердца животноводов. Как и ценителей их вкуснейшего мяса и сала. Однако нередки и случаи разочарования в этой породе среди тех, кто решился на ее разведение. По мнению Евгении Полниковой, владельца стада мини-свинок, ожидания расходятся с реальностью из-за недостаточного количества полученной информации. Ведь у этой породы, как и у других, есть определенные особенности кормления и условий содержания. Вьетнамские вислобрюхие — свинки травоядные и очень активные, поэтому основным требованием к выращиванию их на мясо Евгения называет наличие свободного выгула.

Евгения Полникова, владелец личного подворья, Волгоградская область, Новониколаевский район:

У нас поле внизу, они как коровы и барашки — утром уходят, вечером приходят домой уже сытые. Если их закрыть и кормить, как обычную свинью, будет одно сало... Мы когда их бьем, шкуру с них снимаем, как с барана, потому что сала нет вообще. Одно мясо.

Для формирования полноценного рациона мини-свиньям, конечно, требуется дополнительное питание. Но в плане кормления эту породу содержать гораздо выгоднее, чем любые другие.

Евгения Полникова, владелец личного подворья, Волгоградская область, Новониколаевский район: 

Три обычные свиньи у нас едят раза в три больше, чем все это стадо, вместе взятое.

К плюсам породы Евгения относит и сохранение массы тела свиноматки во время лактации.

Евгения Полникова, владелец личного подворья, Волгоградская область, Новониколаевский район:

Когда родит обычная свинья, они ее высасывают. Она становится тощая, как вешалка. От этих же девок мы поросят не отбиваем вообще. Они с ними растут до 2-3 месяцев и они как были круглые, так и остаются.

Вьетнамские вислобрюхие свинки отличаются высоким иммунитетом и хорошим здоровьем. Они отлично переносят холода. Это не значит, что им не нужно оборудовать утепленное помещение по всем правилам, но уход значительно облегчает. По мнению Евгении, это одни из самых неприхотливых животных в хозяйстве.

Евгения Полникова, владелец личного подворья, Волгоградская область, Новониколаевский район:

Летом так вообще — отпусти пастись. Они у нас на плотину ходят сами. Воду попьют, сами придут. Весь поселок знает, никто не удивляется, не боится. Видят, идут свиньи, ну идут и идут, по своим делам.

Немалым плюсом Евгения считает покладистый характер вьетнамских симпатяг. Отсутствие агрессии по отношению к другим животным имеет большое значение при совместном содержании.

Евгения Полникова, владелец личного подворья, Волгоградская область, Новониколаевский район:

Попробуй запусти в стадо обычных свиней «левого» поросенка — они его съедят. А эти нет. Сейчас у соседа возьми поросят, к ним выпусти — и они будут ходить вместе, расти. В этом плане они молодцы. Если есть возможность, есть выгул — лучше свиней нет.

А.Потоцкая

Более 40 процентов городских жителей хотели бы переехать в деревню — такой результат показал недавний опрос ВЦИОМ*. Конечно, это не означает, что нас ждет массовая миграция, и города будут покинуты и заброшены. Но количество желающих впечатляет. А горожане, у кого получилось осуществить свои мечты, вызывают большое уважение. Эти люди отличаются невероятным жизнелюбием и сильной энергетикой.

Евгения Полникова с самого детства души не чаяла в животных. Но родилась и жила в крупном мегаполисе, и это обстоятельство значительно ограничивало проявления ее страсти. Только активное участие в деятельности кружка юннатов, а впоследствии — занятия на ипподроме и работа на животноводческом предприятии давали возможность быть ближе к любимым существам.

На протяжении многих лет Евгения мечтала о жизни в деревне, на просторах, в окружении крылатых, хвостатых, копытных питомцев. И вот полтора года назад ее желание сбылось. Удалось приобрести дом и участок земли в одном из отдаленных районов Волгоградской области. Хозяйство Евгении и ее семьи планомерно разрастается. Сейчас она содержит 12 разных видов животных. Причем первыми питомцами стали страусы Биба и Боба.

Евгения Полникова, владелец личного подворья, Волгоградская область, Новониколаевский район:

Сама не знаю, почему страусы. Нравились они мне. Хотелось экзотики. Изо всех животных они занимают меньше всего времени на уход, настолько неприхотливые — главное, чтобы они не самоубились. Если они найдут кусок стекла, схватят, проглотят, палочку проглотят.

К птицам у Евгении — особенные чувства. Павлины с их статью, важные индейки, пестрые цесарки, дикие утки, перепела, гуси, куры — ими всеми хозяйка очень гордится и может долго рассказывать о достоинствах каждого вида и каждой породы.

Евгения Полникова, владелец личного подворья, Волгоградская область, Новониколаевский район:

Вот это петушок русская хохлатая, рядом с ним — фавероль курочка. Считается, что у них очень вкусные яйца, посмотрим, проверим. Следующий сидит брама. Брама чем хороши — они помимо того, что красивые, абсолютно неагрессивные. То есть, петухи не дерутся между собой, никакую другую птицу не бьют.

Евгения Полникова, владелец личного подворья, Волгоградская область, Новониколаевский район:

Никогда в курятнике драк не будет, если правильно совмещать породы. Породу и кросс лучше не держать вместе.

Знания о животных, об особенностях их содержания Евгения считает основой для ведения хозяйства. Прежде чем завести очередных питомцев, она изучает огромное количество информации и формирует свой подход к выращиванию. В его основе — добро и любовь к подопечным, и животные платят владелице той же монетой.

Кроме птиц на подворье - бараны, козы, коровушка Мира — воспитанница с двухмесячного возраста, свиньи. Практически у всех свои имена. Хряков зовут Константин и Виталик.

Переезд в деревню за мечтой — так определяет Евгения изменения в образе собственной жизни. Ни она, ни ее домочадцы не видят сложности в новых обязанностях. Вставать с петухами, трудиться до зари не покладая рук — результат того стоит, считают они. И этот результат — не что иное, как счастье.

Администрация поселения гордится новыми жителями и оказывает им всяческую поддержку. По мнению представителей власти, эти люди — находка для сельского хозяйства. Несмотря на городские корни, они своими руками возделывают большие участки земли, выращивают редкие породы сельскохозяйственных животных и оживляют течение жизни одного из самых отдаленных уголков региона.

*Всероссийский центр исследований общественного мнения

А.Потоцкая

Эта порода мини-свиней завезена к нам не так давно. Но уже прекрасно прижилась в наших условиях.

Содержание вьетнамских поросят проще обычных, и при определенных навыках этот бизнес обязательно принесет неплохой доход.

А.Потоцкая, Е.Яковлева

С каждым годом этот вид птицеводства становится все более популярным. При небольших вложениях и простом уходе, с которым справится даже начинающий, птица пользуется стабильно высоким спросом.

Индюки хорошо растут, быстро развиваются. Сейчас бизнес по разведению индюков, исходя из опыта предпринимателей, ежемесячно может приносить от 350000 рублей чистой прибыли.

А.Потоцкая, Е.Яковлева

Стоит ли дамам ждать рыцаря на белом коне? Всегда хочется верить в сказку, но суровая реальность такова, что большой редкостью являются не только сами рыцари, но и настоящие белые кони! Белоснежные скакуны в основном — это лошади серой масти с распространенной необычной мутацией. Их окрас - результат действия гена Grey — гена ранней седины.

Анна Конобевцева, руководитель загородного эко-клуба «Магия свободы», Волгоградская область:

Лошадь Магия — серой масти, они рождаются либо черными либо вороными. Она вырастет и будет серая! У них ген ранней седины. Если обратите внимание — она жеребенок, а у нее уже много седых волосиков. Она с каждым годом, с каждой линькой будет светлеть. И в какой-то момент станет как в яблоках от неравномерной седины. И потом она вырастет и будет вот такого цвета!

А.Потоцкая, Е.Яковлева

Играть на музыкальных инструментах, танцевать, писать картины — это далеко не все, что умеют лошади — подопечные руководителя загородного эко-клуба «Магия свободы» Анны Конобевцевой. 

В основе этого уникального проекта лежат детские мечты Анны о прекрасных скакунах как воплощении безукоризненной внешней красоты и непостижимой глубины внутреннего мира. 

В прошлом Анна пыталась «жить как все», получить основательную профессию. Стала успешным юристом, вела практику. Однако душу ее просто-таки магически завораживали мысли о лошадях и вольных просторах.

Анна Конобевцева, руководитель загородного эко-клуба «Магия свободы», Волгоградская область: - Что для меня лошади? Это не лошади. Это не только помощники, это друзья, дети. И в то же время это иная форма жизни… Как с инопланетянином контактируешь, она совсем другая. Но понимаешь, что она во многом разумнее, чем ты.

Так родился проект «Магия свободы». Анна оставила унылое офисное пространство и полностью посвятила свою жизнь мечте. 

Кроме организации конных прогулок, шоу-программ, мастер-классов для детей и взрослых, на базе клуба ведется исследовательская работа, изучается сущность взаимодействия людей и лошадей.

К настоящему моменту Анна — дипломированный иппотерапевт и специалист в области коневодства.

Анна Конобевцева, руководитель загородного эко-клуба «Магия свободы», Волгоградская область: - По поводу дрессировки - это длительный процесс, который требует особого подхода и умения заинтересовать животное. Многому лошади обучаются сами, просто наблюдая за сородичами, которые уже научились выполнять какие-либо трюки. 

Но дело не в количестве полученной информации. Знания лишь позволили полностью раскрыться дару Анны Конобевцевой — способности разговаривать с животными на их языке. С лошадьми у нее — внутреннее единство. Эрудиция и глубокое понимание психологии лошадей стали базой для собственного подхода Анны к их содержанию, воспитанию и взаимодействию с человеком. Он основан на законах природы, логике, поиске и развитии врожденных способностей удивительных животных.

Анна Конобевцева, руководитель загородного эко-клуба «Магия свободы», Волгоградская область: - Был такой случай. С лошадью Мадонной мы тогда только начинали изучать базовые команды: подойди-отойди, дай ножку. Тогда я впервые решила сесть на нее верхом и куда-то поехать. Мы идем в лес, проходим половину поля, лошадь останавливается. Я понимаю, что ей не очень хочется идти куда-то. Я бросаю повод, она рысью возвращается обратно, где мы занимаемся, и ставит ногу на пень. Как будто — смотри, что я придумала, что я умею! Я ее поддержала и отменила поездку. Сказала, что останемся и будем заниматься тем, что тебе нравится.

Однако главный потенциал лошадей для сотрудничества с человеком Анна видит не в их обучаемости и тяге к познаниям. Возможность энергетического взаимообмена с людьми — вот одно из наиболее ценных качеств, которыми обладают эти невероятные существа.

Анна Конобевцева, руководитель загородного эко-клуба «Магия свободы», Волгоградская область: - И такое есть. Это определенно талант нужно иметь, чтобы так было. И у каждой лошади свой талант. Магги, например, как черная дыра, все из тебя высасывает. У Моды другое — она как будто забирает что-то одно, перерабатывает и отдает другое, в более чистом виде.

Иппотерапия, по мнению Анны, не может оказать долговременное положительное воздействие на человеческую психику, поскольку это больше внешний контакт, тактильное общение. А подобный эффект «контейнирования», усиленный участием лошади — вполне.

Анна Конобевцева, руководитель загородного эко-клуба «Магия свободы», Волгоградская область: - Часто рекомендуют: если у вас есть какая-то эмоция, вы ее физически пережигайте — идите, например. Что делает лошадь — она  испытывает то же самое и пережигает физически. Человек может стоять внутри бочки — видели там, за заграждением — он просто стоит, чувствует эмоции, а эта как дурная вокруг носится. Сходя с ума, потому что она чувствует, что там внутри и выводит это в движение.

Сейчас Анна углубленно изучает психологию человека, ищет аналоги коммуникаций лошадей и людей на уровне энергетического взаимообмена, обращается к опыту зарубежных стран. Но фактом остается то, что даже простое общение с фантастическими представителями семейства непарнокопытных на человеческую психику влияет исключительно благотворно. Это подтверждают и посетители, и сотрудники эко-клуба.

Олеся Бубнова, берейтор загородного эко-клуба «Магия свободы», Волгоградская область: - Для меня конюшня стала тем местом, куда я приезжаю отдохнуть морально. Физически не получается, а морально очень сильно разгружает… С лошадьми очень тонко это происходит.

А.Потоцкая, Е.Яковлева

Как для регионов устанавливаются приоритетные направления?

Для субъектов Российской Федерации с низким уровнем социально-экономического развития и субъектов Российской Федерации, входящих в состав Дальневосточного федерального округа, по приоритетным направлениям:

- на поддержку производства льна-долгунца и (или) технической конопли;

- на поддержку производства продукции плодово-ягодных насаждений, включая посадочный материал, закладку и уход за многолетними насаждениями (кроме виноградников), включая питомники, в том числе на установку шпалеры и (или) противоградовой сетки (включая стоимость шпалеры и (или) стоимость противоградовой сетки) и (или) раскорчевку выбывших из эксплуатации многолетних насаждений (в возрасте 20 лет и более начиная с года закладки при условии наличия у получателей средств проекта на закладку многолетних насаждений на раскорчеванной площади);

- на поддержку производства молока;

- на поддержку мясного скотоводства;

- на поддержку развития овцеводства, козоводства и производства шерсти;

- на поддержку глубокой переработки зерна и (или) переработки молока

допускается предоставление средств получателям средств на техническое перевооружение в размере не более 40 процентов фактически осуществленных получателями средств расходов, за исключением затрат, возмещаемых в рамках Государственной программы, а также в соответствии с иными нормативными правовыми актами Российской Федерации, на создание и (или) модернизацию объектов агропромышленного комплекса, на приобретение и ввод в промышленную эксплуатацию маркировочного оборудования для внедрения обязательной маркировки отдельных видов молочной продукции, а также на создание и (или) модернизацию объектов по переработке сельскохозяйственной продукции в рамках Государственной программы, а также в соответствии с иными нормативными правовыми актами Российской Федерации.

Перечень приоритетных направлений в субъекте Российской Федерации определяется им самим. Сведения по вышеназванным направлениям, а также

- на поддержку традиционных подотраслей сельского хозяйства и северного оленеводства: на приобретение семян кормовых культур, поставляемых в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности, с учетом затрат на доставку; на развитие северного оленеводства и (или) на развитие мараловодства и мясного табунного коневодства

для расчета размера субсидии на очередной финансовый год направляются субъектами Российской Федерации в Министерство сельского хозяйства Российской Федерации до 15 июля текущего финансового года.

Что касается количества приоритетных направлений из тех, которые здесь уже упоминались - их не может быть более трех.

Приоритетные направления

- на поддержку проведения агротехнологических работ, повышение уровня экологической безопасности сельскохозяйственного производства, а также на повышение плодородия и качества почв;

- на поддержку элитного семеноводства и (или) на приобретение семян, произведенных в рамках Федеральной научно-технической программы;

- на поддержку племенного животноводства;

- на поддержку развития малых форм хозяйствования: в виде грантов на развитие семейной фермы; в виде грантов на развитие материально-технической базы начинающих сельскохозяйственных потребительских кооперативов; в виде грантов "Агропрогресс";

- на поддержку сельскохозяйственного страхования: на уплату страховых премий, начисленных по договорам сельскохозяйственного страхования в области растениеводства, и (или) животноводства, и (или) товарной аквакультуры (товарного рыбоводства)

устанавливаются для всех субъектов Российской Федерации.

*Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, утверждена постановлением Правительства Российской федерации от 14 июля 2012 г. № 717

Правила предоставления и распределения субсидий из федерального бюджета бюджетам субъектов Российской Федерации на поддержку приоритетных направлений агропромышленного комплекса и развитие малых форм хозяйствования (ПРИЛОЖЕНИЕ № 8 к Государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия (в редакции постановления Правительства Российской Федерации от 2 декабря 2023 г. № 2065)

А.Потоцкая, Е.Яковлева

Фото из открытых источников сети Интернет.

Приоритетные направления АПК в 2024 г.

Каждый регион самостоятельно решает, какие из них выбрать в целях возмещения аграриям части понесенных затрат. Если среди перечисленных присутствует ваше направление, необходимо уточнить, предоставляются ли на него средства конкретно в вашем регионе.

а) На поддержку проведения агротехнологических работ, повышение уровня экологической безопасности сельскохозяйственного производства, а также на повышение плодородия и качества почв;

б) На поддержку элитного семеноводства и (или) на приобретение семян, произведенных в рамках Федеральной научно-технической программы;

в) На поддержку племенного животноводства;

г) На поддержку традиционных подотраслей сельского хозяйства и северного оленеводства: на приобретение семян кормовых культур, поставляемых в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности, с учетом затрат на доставку; на развитие северного оленеводства и (или) на развитие мараловодства и мясного табунного коневодства;

д) На поддержку производства льна-долгунца и (или) технической конопли;

е) На поддержку производства продукции плодово-ягодных насаждений, включая посадочный материал, закладку и уход за многолетними насаждениями (кроме виноградников), включая питомники, в том числе на установку шпалеры и (или) противоградовой сетки (включая стоимость шпалеры и (или) стоимость противоградовой сетки) и (или) раскорчевку выбывших из эксплуатации многолетних насаждений (в возрасте 20 лет и более начиная с года закладки при условии наличия у получателей средств проекта на закладку многолетних насаждений на раскорчеванной площади);

ж) На поддержку производства молока;

з) На поддержку мясного скотоводства;

и) На поддержку развития овцеводства, козоводства и производства шерсти;

к) На поддержку глубокой переработки зерна и (или) переработки молока сырого крупного рогатого скота, козьего и овечьего на пищевую продукцию;

л) На поддержку развития малых форм хозяйствования: в виде грантов на развитие семейной фермы; в виде грантов на развитие материально-технической базы начинающих сельскохозяйственных потребительских кооперативов; в виде грантов "Агропрогресс";

м) На поддержку сельскохозяйственного страхования: на уплату страховых премий, начисленных по договорам сельскохозяйственного страхования в области растениеводства, и (или) животноводства, и (или) товарной аквакультуры (товарного рыбоводства).

*Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, утверждена постановлением Правительства Российской федерации от 14 июля 2012 г. № 717

Правила предоставления и распределения субсидий из федерального бюджета бюджетам субъектов Российской Федерации на поддержку приоритетных направлений агропромышленного комплекса и развитие малых форм хозяйствования (ПРИЛОЖЕНИЕ № 8 к Государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия (в редакции постановления Правительства Российской Федерации от 2 декабря 2023 г. № 2065)

А.Потоцкая, Е.Яковлева

Фото из открытых источников сети Интернет.

Несмотря на меры, которые принимает государство для поддержки участников АПК, многие сельхозтоваропроизводители уверены, что надеяться можно только на себя, а от чиновников «ничего хорошего» ждать не стоит. И если правительство предоставляет какие-либо преференции, то на практически невыполнимых либо невыгодных условиях.

При этом аграрии, которые воспользовались государственной помощью, оценивают ее как хорошее подспорье для развития деятельности. В ближайших планах нашей редакции — дать развернутую информацию по вопросам господдержки как малых, так и крупных предприятий агропромышленного комплекса.

Объединенная субсидия на поддержку приоритетных направлений АПК*. Общая информация. Часть 1

С 2024 года объединены стимулирующая и компенсирующая субсидии. Правительством было принято решение отказаться от первой в пользу второй. И теперь каждый регион вправе решать самостоятельно, какие из определенных направлений выбрать в целях возмещения аграриям части понесенных затрат.

Из бюджета на реализацию финансирования в рамках объединенной субсидии предусмотрено выделить 49,4 млрд рублей. Из них на поддержку производителей молока — 14,3 млрд рублей; племенного животноводства — 7,6 млрд рублей; многолетних насаждений — 5,8 млрд рублей. Для развития крестьянских фермерских хозяйств и малых сельхозорганизаций (до 100 работников) — 5,6 млрд рублей.

*Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, утверждена постановлением Правительства Российской федерации от 14 июля 2012 г. № 717

Правила предоставления и распределения субсидий из федерального бюджета бюджетам субъектов Российской Федерации на поддержку приоритетных направлений агропромышленного комплекса и развитие малых форм хозяйствования (ПРИЛОЖЕНИЕ № 8 к Государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия (в редакции постановления Правительства Российской Федерации от 2 декабря 2023 г. № 2065)

А.Потоцкая, Е.Яковлева

Фото из открытых источников сети Интернет.