Тэг: коза молоко

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ. Милашки-молокодавашки. Камерунские козы: плюсы и минусы породы

Милашки-молокодавашки — с нежностью отзываются о карликовых камерунских козочках их владельцы. Родом из Африки, шустрые малыши появились в России совсем недавно, лишь к концу двадцатого века. И уверенно завоевывают сердца все новых и новых любителей породы.

К существенным ее плюсам относят высокий уровень интеллекта этих коз. Владельцы хвалят их умственные способности. Они легко дрессируются, привыкают к определенному распорядку дня, быстро привязываются к человеку.

Считается, что эти животные неприхотливы, выносливы, не подвержены большинству распространенных заболеваний. Их содержание не требует от владельцев особенных хлопот и затрат.

При этом некоторые хозяева отмечают козью привередливость в выборе корма и жалуются, что молока получают в разы меньше, чем ожидали. Однако эти недостатки могут находиться в прямой зависимости от физического состояния животных, условий содержания и рациона в целом.

Ведь хорошая молочная продуктивность в совокупности со стабильностью удоев — также один из основных плюсов этой разновидности коз. При весе в пределах 30 килограммов, росте до 60 сантиметров и длине — до 80, дневной удой от одной козы может доходить и до 3,5 литров.

Молоко камерунских коз считается удивительным по характеристикам и свойствам. Его жирность может колебаться от 6 до 14%! И выход молочной продукции намного выше, чем из молока коз обычного размера. При этом корма потребляется гораздо меньше. По мнению козоводов, молоко камерунок абсолютно лишено специфического вкуса и запаха, из него получается очень вкусный сыр или творог. В США существуют сыроварни, где содержатся исключительно камерунские козы молочного направления.

В молоке камерунок больше кальция, фосфора, калия, железа, и меньше натрия, чем в молоке от обычных коз. У камерунок рождаются от 1 до 4 козлят. Бойкие козлята могут встать и начать сосать молоко через 2 минуты после рождения. А через 4 часа уже вовсю наслаждаться жизнью, бегать и прыгать. Камерунские козы живут в среднем 10–15 лет.

Чрезмерную активность камерунок некоторые владельцы считают неуместной для домашнего хозяйства. Однако именно из-за этой особенности характера козочки хороши в качестве питомцев для домашних зоопарков. Их умильный внешний вид, игривость и умение лазить по деревьям вызывают у посетителей восторг.


А.Потоцкая


ВИДЕОМАТЕРИАЛ Милашки-молокодавашки. Камерунские козы: плюсы и минусы породы